הרשות לפיתוח הגליל
לאתר הרשות לפיתוח הגליל

טבריה

טבריה

שבוע הקולינריה הצרפתית ה-5 בטבריה" – 6-10.2.2017

פסטיבל גסטרונומי צרפתי בישראל המתקיים זו השנה החמישית ב-6 ערים בארץ וביניהם טבריה.
הפסטיבל ביוזמת שגרירות צרפת בישראל, המכון הצרפתי בישראל והמחלקה הכלכלית של שגרירות צרפת בשיתוף המכללה לקולינריה מרשת רימונים, התאחדות המלונות בטבריה ועיריית טבריה.
לטבריה יגיעו 3 שפים מובילים מצרפת בעלי כוכבי מישלן אשר להם יחברו שפים מטבריה ומהגליל ביחד יבשלו מנות מגוונות שיוצעו לקהל הרחב שיזכה לטעום מהמטבח הצרפתי המשובח.
אירוע הדגל יתקיים ביום חמישי ה- 9.2 בשעות 11:00-14:00 בשוק העירוני (רחוב הפרחים) בטבריה בסימן " שפים מבשלים שלום בשוק" – השפים הצרפתים יבשלו עם שפים יהודים, שף נוצרי, שף מוסלמי ושף דרוזי באירוע שכולו חגיגה קולינרית הפתוחה לקהל הרחב בחינם.

 


יקב ברניקי - רחוב יוחנן בן זכאי 31, שכונת מיימוניה, טבריה

בכל יום שישי החל מ 13:00 קבלת שבת ביקב המשפחתי מלווה במוסיקה בסגנונות שונים.
יקב הבוטיק ברניקי הוקם ע"י גידי בט בשנת 2010 בבית בנוי בזלת שנבנה ע"י משפחת אמסלם בשנת
1929. גידי אדריכל במקצועו, חידש את הבית השוכן במרכז שכונת מיימוניה והפך אותו ליקב בוטיק איכותי
ומפגש עסקי וחברתי לאוהבי מוסיקה ויין. בתחרות "אשכול הזהב" זכה גידי והיקב במספר מדליות
בקטגוריות יקבי בוטיק, ביניהן מדליית זהב. היקב מייצר יינות אדומים ויין מחוזק מתוק.

הכניסה בתשלום ובהרשמה מראש,
לפרטים: אסתי 050-7605129

 


"סיפורים בניחוח טברייני" – כל יום שישי בשעה 10:00 בבוקר (כשעתיים), בהדרכת רפי חלפון.

סיור רגלי בעיר העתיקה שמתחיל בפארק הארכיאולוגי ועובר דרך בית הכנסת של השל"ה הקדוש, המנזר האורתודוכסי, מסגד הים, חצר היהודים ובו בית הכנסת עץ החיים שם יסופר על פועלו של הרב אבולעפיה, מסגד עומרייה, מלון טיבריוס ובית החולים הסקוטי. במסגרת הסיור יתגלה המטבח הטברייני על התבלינים, הגבינות והדגים שבו כולל את סיפור סגולתו של הרמב"ם.
הסיור חינם וללא תיאום מראש.
לפרטים: רפי 054-2282473

"טבריה בעקבות נשים וניסים" – כל יום שבת בשעה 11:00 בבוקר (כשעתיים), בהדרכת איזו פרי.

סיור רגלי בסמטאות העיר שמתחיל בפארק הארכיאולוגי ועובר דרך החומה הדרומית של העיר, הכנסייה היוונית, מדיד המים, מסגד הים, בית הכנסת עץ החיים, המבצר הצלבני, בית כנסת הסניור, מסגד עומרייה, אנדרטת זאכי אלחדיף ראש העיר העברי הראשון בארץ ישראל, בית החולים הסקוטי, מלון טיבריוס, הסאריה- בניין הממשל התורכי ומנזר האיטלקיות. הסיור ילווה בסיפורים אודות דונה גרציה, אדון קונורטי, דוקטור טוראנס ועוד...
הסיור חינם וללא תיאום מראש.
לפרטים: איזו 050-8890410
סגור חלון